L’ethnographie est une démarche expérimentale, conçue pour palier l’insuffisance des sources écrites (graphein) à travers l’engagement personnel du chercheur, dans l’approche d’un univers social donné (ethnos). Autrefois cantonnée à l’étude des sociétés exotiques ou du folklore, l’ethnographie est aujourd’hui le lieu privilégié d’une réflexion sur les sciences sociales et leurs fondements empiriques.
L’adjectif « ethnographique » a donc deux sens :

• sens ancien (que je n’utilise jamais) : relatif à la description culturaliste des pratiques d’une peuplade donnée.
  = l'écriture de « pratiques culturelles » situées.
• sens actuel : relatif à l’exercice réflexif* et aux conditions de possibilité d’une écriture scientifique située.
  = comprendre ce que l'écriture fait aux situations.